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Capacita a tu equipo sin estar detrás de todos.

Retos visuales de 3 minutos durante el turno, con respuesta inmediata. Tú ves quién sabe qué antes de la inspección.

7 días gratis, sin tarjeta · Garantía de 7 días en tu primer cobro

RETO DE HOY

Vista previa
3 min

¿Qué riesgo ves en esta cocina?

Bandeja de carne cruda goteando sobre contenedores de lechuga y tomate en la repisa de abajo del refrigerador

Carne cruda sobre alimentos listos para consumir

La temperatura es demasiado baja

Todo está correcto

¡Correcto! Almacenar carne cruda sobre alimentos listos para consumir aumenta el riesgo de contaminación cruzada.

Hazlo ahora → revisa cómo están almacenados los alimentos en tu heladera.

Tu empleado aprendió esto.

Tú acabas de comprobarlo.

¿Te suena?

  • Contratas a alguien nuevo y tienes que explicarle todo otra vez.

  • Los manuales existen, pero nadie los termina de leer.

  • Persigues a adultos para que se laven las manos.

Dueño de un restaurante con la mano en la frente, preocupado, frente a los estantes de su cocina

EL PROBLEMA NO ES SABERLO. ES HACERLO TODOS LOS DÍAS.

Son las 2:00 PM, en plena hora pico, y llegan los de sanidad. Ahí piensas:

“¿Lo están haciendo bien cuando no estoy mirando?”

QUIÉN ESTÁ DETRÁS

Creé InocoraCheck para llevar más de 20 años de experiencia en sanidad a tu cocina, en retos de 3 minutos que tu equipo sí usa.
Denisse GoncalvezDenisse GoncalvezFundadora
  • +20 años de experiencia
  • Inspecciones de sanidad en LATAM
  • Diseñó las 22 rutas de InocoraCheck

¿Dudas antes de empezar? Escríbenos a contacto@inocora.com.

Tu equipo aprende sin depender todo el tiempo de ti

Micro-retos visuales durante la jornada para aprender y aplicar buenas prácticas.

Mientras ellos avanzan, tú ves qué necesita refuerzo.

  1. Un reto breve durante el turno

    Recibe un enlace por WhatsApp con una situación visual breve. Sin instalar nada.

    Tu cocina · WhatsApp

    Un toque y entra. Sin instalar nada.

  2. No termina en una respuesta correcta

    Detecta el riesgo, recibe feedback y lleva lo aprendido a una acción en su área de trabajo.

    Tu respuesta

    Correcto
    Tabla de corte con pollo crudo junto a vegetales listos para preparar: el riesgo que el empleado detectóEl riesgo de la foto
    • CorrectoEvitas la contaminación cruzada.
    • Hazlo ahora → separa lo crudo de lo listo para consumir
  3. Tú ves qué necesita atención

    Consulta quién completó el entrenamiento y qué temas necesitan refuerzo.

    Tu equipo hoy

    10 personas
    0/10completaron el reto

    2 temas para reforzar

    • Almacenamiento seguro
    • Higiene de manos

    Datos ilustrativos de la interfaz.

NORMAS OFICIALES

Retos pensados para la norma de tu país

Las temperaturas de conservación y cocción de los retos salen del criterio de la autoridad sanitaria de tu país.

  • MSPUruguay
  • ANMATArgentina
  • COFEPRISMéxico
  • INVIMAColombia
  • DIGESAPerú
  • …y más países

Criterio oficial de cada autoridad. Es una herramienta de capacitación y no reemplaza los trámites que exija tu país.

LA OFERTA

Empieza gratis, sin tarjeta. Sigue desde USD 0,47 al día

Capacita a tu equipo, refuerza buenas prácticas y sigue su avance desde un solo lugar.

Incluido en los dos planes

  • Los empleados de tu cocina, sin costo por persona
  • 110 retos con fotos reales de cocina, no ilustraciones
  • Seguimiento: quién sabe qué y qué necesita refuerzo
  • Enlace personal por WhatsApp para cada empleado
  • Aviso diario: un correo te dice quién falta y te deja recordárselo por WhatsApp
MEJOR VALOR

Anual

7 días gratis

USD 14,00/mes

menos de USD 0,47 al día

Se cobra USD 167,99/año

Ahorras USD 131,89 al año (44%) frente al plan mensual

  • Un solo pago para todo el año
  • Cancela cuando quieras, sin justificarlo
Probar InocoraCheck gratis

Garantía de 7 días. Pide el reembolso de tu primer cobro dentro de los 7 días.

¿Prefieres pagar mes a mes? USD 24,99/mes · 7 días gratis, sin tarjeta. Cancelas cuando quieras.

Elegir el plan mensual (USD 24,99/mes)

Lo que quizá te estás preguntando

  • Tu equipo y tú

    Los retos están diseñados para ser breves y realizarse durante la jornada. La experiencia está pensada alrededor de microentrenamientos de pocos minutos.

  • No. Cada integrante recibe un enlace personal por WhatsApp — lo abre y entra directo a su reto del día, sin instalar nada ni crear una contraseña.

  • El enlace personal es una dirección web normal: puedes mandarla por mensaje de texto, correo o el medio que ya usen. Se abre en el navegador del celular, sin instalar nada.

  • No pagas por persona: cada empleado entra con su propio enlace por WhatsApp. El plan cubre hasta 20; si tu equipo es más grande, escríbenos.

  • Normativa y cuenta

    Organiza contenidos de higiene y seguridad alimentaria según el contexto regulatorio de tu país, y la disponibilidad puede variar. Es una herramienta de capacitación: no reemplaza la capacitación obligatoria ni los trámites que exija tu autoridad sanitaria.

  • Sí. Puedes cancelar tu suscripción cuando quieras, sin necesidad de justificarlo. Dejas de tener acceso al finalizar el período ya pagado.

EMPIEZA CON TU EQUIPO

Haz que la capacitación deje de depender de que tú estés detrás de todos.

InocoraCheck convierte buenas prácticas de sanidad en micro-retos que tu equipo puede aprender y aplicar durante la jornada.

Ellos avanzan. Tú ves el progreso.

7 días gratis, sin tarjeta · Garantía de 7 días en tu primer cobro